Deprecated: Assigning the return value of new by reference is deprecated in /home/shokolad/public_html/wp-includes/cache.php on line 103

Deprecated: Assigning the return value of new by reference is deprecated in /home/shokolad/public_html/wp-includes/query.php on line 21

Deprecated: Assigning the return value of new by reference is deprecated in /home/shokolad/public_html/wp-includes/theme.php on line 623
Шоколад » Blog Archive » Здоровье и красота

Тёмный шоколад отбивает желание есть жирное
Учёные Дании утверждают, что тёмный шоколад приносит больше пользы, чем молочный шоколад. Он не только является полезным антиоксидантом, он ещё и способствует снижению потребности в жирной, солёной и сладкой пище.

Как сообщают врачи из копенгагенского университета, употребление тёмного шоколада в дни праздников является очень эффективным методом для сохранения веса. Он, по сравнению с молочным шоколадом, гораздо быстрей вызывает чувство насыщения.
Исследования действия тёмного шоколада на степень аппетита и последующее количество потребляемых калорий проводились на шестнадцати молодых здоровых мужчинах с нормальным весом. В течение двенадцати часов эти мужчины ничего не ели, после чего съедали за пятнадцать минут плитку шоколада весом в сто грамм. Первая группа исследуемых получала молочный шоколад, вторая – тёмный шоколад с таким же содержанием калорий, как и в молочном шоколаде.

В течение пяти часов после этого диетологи наблюдали за тем, как изменяется аппетит, чувство сытости и стремление употреблять продукты определённого рода у обеих групп. Через два с половиной часа мужчинам предложили съесть пиццу в том количестве, которое будет способствовать чувству насыщения. Участники первой группы съели меньше этого продукта, чем участники второй группы.

Ученые сделали вывод, что тёмный шоколад почти на 15% снижает потребность в калориях и уменьшает желание употребления кондитерских изделий, жирных и солёных продуктов. Иными словами, тёмный шоколад не только обладает антиокислительными свойствами и доставляет в организм здоровые жирные кислоты, - он контролирует уровень аппетита и снижает желание вредной пищи.

This entry was posted on Вторник, Апрель 27th, 2010 at 15:31 and is filed under Интересные факты. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. Both comments and pings are currently closed.

Comments are closed at this time.