Deprecated: Assigning the return value of new by reference is deprecated in /home/shokolad/public_html/wp-includes/cache.php on line 103

Deprecated: Assigning the return value of new by reference is deprecated in /home/shokolad/public_html/wp-includes/query.php on line 21

Deprecated: Assigning the return value of new by reference is deprecated in /home/shokolad/public_html/wp-includes/theme.php on line 623
 Шоколад

Черный шоколад уменьшает риск сердечно-сосудистых заболеваний

Английские исследователи выяснили, что если принимать черный шоколада каждый день по немногу, уменьшается вероятность сердечно-сосудистых заболеваний.

К этому их подтолкнули результаты исследований среди сорока четырех имеющих избыточный вес представителей сильного пола,  употреблявших в течении месяца по семьдесят граммов черного шоколада на протяжении суток.

Также выяснилось, что эта нехитрая и вкусная процедура, восстанавливает гибкость сосудов, уменьшает вероятность тромбов.

Столь поразительный результат получается из за наличия высокого уровня флавоноидов именно в черном шоколаде. Материал подробно описывающий чудесные свойства черного шоколада опубликован специалистами в научно-популярном издании “The FASEB Journal”.

Как считают медики Англии - употребление в разумных количествах вина, шоколада и зеленого чая, помогут от развития диабета людей, предрасположенных к этим болезням генетически.

В результате научного исследования проверялся и оценивался рацион подопытных. В конце концов удалось выяснить, что те, кто в разумном количестве, но постоянно употреблял в пищу вино, зеленый чай и черный шоколад, имели низкую инсулинорезистентность. Причина может крыться в флавонидах, которые содержатся во всех вышеназванных продуктах.

Дед Мороз – неотъемлемый персонаж зимних праздников, где, вместе со своей неизменной спутницей, Снегурочкой, является к хорошим детям и дарит им подарки в зависимости от размеров кошелька папы и «индекса положительности» ребенка. Несмотря на то, что большинство детей годам к 5-6 осознают, что подарки под елку положил не волшебный дедушка в красном халате, а нарядившийся им дядя Петя с восьмого этажа, или еще хуже – сонный папа, даже не нацепив для порядка белую бороду, вера в новогоднее волшебство прочно ассоциируется с Дедом Морозом.
Почти каждая страна с богатой историй может похвастаться своим, культурно-историческим «новогодним волшебником».
К азербайджанским детям в гости приходит Шахта Баба (что, значит, собственно, «морозный дедушка») и его внучка Гар гызы. Несмотря на угрожающие имена, эти южные персонажи одеваются и дарят подарки почти так же, как их северные соседи.
В США и Канаде (англоязычной, конечно же) детишки радуются полноватому и добродушному Санта Клаусу. Подарки для детишек он доставляет через печную трубу, аккуратно укладывая их в специально приготовленные носки. Несмотря на жизнерадостный вид и красную куртку, женщины ему не досталось, поэтому по городам и весям его сопровождают эльфы, гномы и северный олень.
Кстати, в Канаде французской (как, впрочем, и в других франкоязычных странах) подарки разносит Пер Ноэль. Имея ту же странноватую привычку лазить в дом через дымоход, дедушка Пер ездит на осле, и ходит в деревянных башмаках (странно, как дети не просыпаются от звонкого цоканья по полу. И от рева замерзшего ишака).
К братским беларусам приходит «Зюзя». Старикан весьма похож на нашего Мороза, только живет он в лесу и ходит босиком. Именно с ним ассоциируется крылатое: «Замерз, как Зюзя». В холодные зимние вечера многие несознательные граждане, перебрав абсента и самогона, пытаются свалить все на сказочного персонажа, горестно восклицая «Напился в Зюзю».
Итальянские bambini ждут в гости добрую старушку Беофану. Впрочем, бабушка с подарком может и «прокинуть» – нехорошие детки получат от нее только золу.
В Суоми главного по подаркам зовут Йоулупукки. Имя этого дедушки можно было бы принять за насмешку над бедными детишками, тщетно пытающимися выговорить «Йоулупукки, Йоулупукки!», если бы весь финский словарь не был похож на пособие по вызову демонов.
Юные киприоты, как это ни удивительно, просят о новогодних чудесах святого Василия.
В степях Монголии подарки раздают дедушка Увлин Унгун и снегурочка по имени Зазан Охин. «Бонусным» персонажем у маленьких монгольцев является Шина Жила (в переводе: мальчик – Новый Год)
Норвежцы же не слишком доверяют пожилым мужчинам, поэтому у них новогодние презенты разносят ниссе – маленькие домовые. Эти ребята не прочь как следует покушать, а из одежды отдают предпочтение вязаным колпакам.

Что может быть еще лучше, сладкого шоколадного подарка на Новый год ? Абсолютно лишь индивидуальный брендированный шоколад, изготовленный на заказ - такой, какой не достанешь в привычном магазине!

Шоколадные подарки поразительно многообразны. Это конфеты, и плитки, и фигурки в виде людей, предметов, зверей… Любая из перечисленных выше сладостей может быть обозначена логотипом вашей компании. На упаковку подарка будет нанесен логотип или поздравление от Вашей компании.

Съедобные сувениры приобрели немалую известность благодаря своей универсальности, ведь рекламное угощение можно презентовать и шефу, и подчиненному, и женщине, и мужчине, и ребенку, и взрослому. Шоколад обожают все абсолютно, а шоколад с логотипом - тем более!

Ингредиенты:

  • Молоко– 5,5 стаканов
  • Жирные сливки – 1/2 стакана
  • Ром (желательно темный) – 2 ст. ложки
  • Шоколад   – 250 грамм

В кастрюлю налить молоко, сливки и ром, нагреть до температуры кипения. Выключить огонь и в полученную смесь добавить кусочки шоколада. Тщательно перемешать до полного растворения, масса должна получиться однородной. Подавать такой шоколад нужно в теплых чашках.

Горячий шоколад классический
Ингредиенты:

  • Шоколад (черный или молочный) – 100 грамм
  • Молоко (сливки) – 250 мл
  • Вода - 1-2 столовые ложки
  • Сахар – по вкусу
  • Взбитые сливки для украшения – по вкусу

Измельчить шоколад и растопить его на медленном огне, влить воду, постоянно помешивая содержимое.
В отдельной посуде нагреть до кипения молоко, влить его в шоколадную массу и все размешать. Можно слегка взбить полученную смесь, перелить в чашку и наслаждаться горячим шоколадом.

Шведские ученные установили, что при употреблении еженедельной 1/3 чашки молочного шоколада, снижает риск развития инсульта на 17 % . Кроме общеизвестных полезных свойств черного шоколада, молочный шоколад также способен оказывать положительную динамику у любителей молочного шоколада.
Исследованию подверглись примерно 37 000 мужчин. Их спрашивали,  в каком объеме и как часто они употребляли шоколад. Выяснилось, что мужчины, которые употребляли шоколад не реже 1 раза в неделю, в количестве, около 1/3 чашки, возникновение инсульта снижалось на 17 процентов.
В шоколаде содержатся вещества флавоноиды, оказывают противовоспалительное, антиоксидантное и антикоагулянтное действие, защищающие человека от сердечно-сосудистых заболеваний, снижающие скопление плохого холестерина в крови и уменьшающие давление.

Ежедневно употребляя шоколад, человек может снизить риск резкого увеличения кровеносного давления. По словам учёных Австралийского университета, эффект  такой же, как и  от полу часовой физической тренировки. В шоколаде содержится специальное вещество, предотвращающее значительное увеличение давления. От 50 до 100 грамм шоколада вполне достаточно для того, что бы продлить себе жизнь.

При потреблении шоколада во время беременности женщина становится менее подверженной преэклампсией и преждевременным родам.  По крайней мере, так думают заокеанские ученые, работающие в Йельском университете

В ходе изучения рациона двух тысяч забеременевших женщин оказалось, что любительницы шоколада редко подвергаются преэклампсией. Также выяснилось, что шоколадная плитка регулирует кровяное давление. А ведь именно из высокого давления у беременных женщин часто возникают преждевременные роды.

Конечно, состояние покоя у матери лишь отчасти дает зачатому ребенку восполниться силами, которые понадобятся для рождения на свет. Тем не менее, ученые все равно возлагают большие надежды на шоколад, как на «успокоительное» средство от возможной преэклампсии.

В последнее время производители косметических средств всё чаще используют шоколад как один из ингредиентов своей продукции. Переоценить свойства какао-бобов сложно, ведь в них содержатся такие полезные вещества как витамины В1, В2, РР, микроэлементы: натрий, кальций, железо, калий, а также протеины. Этот замечательный продукт используется в средствах по уходу за кожей лица, тела, волосами.
Также полезны шоколадные обертывания, которые  очень эффективны в борьбе с целлюлитом. Кофеин, который входит в состав шоколада, разглаживает кожу, придаёт ей упругость и подтянутость.

Шоколадные обёртывания делают во многих салонах, но такую процедуру можно без проблем сделать и дома. Для этого нам нужно 100-200 грамм  порошка какао (лучше без сахара, молока и ароматизаторов) залить  0,5 л горячей воды, добавить 2 столовые ложки масла (растительного или косметического), всё это перемешать и остудить до температуры, комфортной для нанесения на кожу. Намазать этой смесью проблемные участки тела, обмотать полиэтиленом и укутаться полотенцем. Держать 40-50 минут.
Важный момент: перед обёртыванием лучше распарить кожу и воспользоваться скрабом для тела, а после обёртывания – смыть шоколад прохладной водой, тогда эффект увеличится в разы. Единственный минус таких обёртываний – это аллергия на шоколад, тогда, увы, от них придётся отказаться, но такое встречается не часто.

Если делать такие «вкусные» процедуры регулярно, хотя бы 10 дней подряд, то результат не заставит себя долго ждать. Помимо приятного аромата и поднятия настроения во время обёртывания, через время вы получите красивую, упругую и здоровую кожу, так что немного терпения и вы смело сможете одевать коротенькие юбки. Удачи в борьбе с целлюлитом!